QUERENÇA......!!!!

Adoro visitar as aldeias do nosso país……e são tantas e tão bonitas….!!!!

Gosto de conhecer os diferentes pormenores arquitectónicos que cada uma nos proporciona, as suas histórias, as suas gentes, a sua gastronomia…., enfim, tudo quanto envolve esses pequenos mas ao mesmo tempo grandes espaços, onde podemos fazer uma avaliação da vida, bem diferente daquela que temos no nosso dia a dia, sobretudo quando se vive em grandes centros urbanos…..!!!!!!

Normalmente todas têm belas histórias que nos encantam….

E desta vez, não esquecendo o “meu Algarve”, quero aqui falar de “QUERENÇA”, uma bonita aldeia algarvia do concelho de Loulé, que merece ser visitada….

Situa-se num monte e por isso já pode caracterizar-se pela transição entre o Barrocal e a Serra.

As casas, bem caiadas de branco e com as portas e janelas emolduradas com barras, descem pela encosta em todas as direcções e logo aí temos uma paisagem tipicamente algarvia que é um regalo para a vista.

Depois, situada lá no alto do monte, a pequena mas bonita Igreja de Nossa Senhora da Assunção (ou Igreja Matriz), é o orgulho dos seus habitantes.

É também nesta freguesia “QUERENÇA”, que se destila um dos mais afamados medronhos e onde se produz o mais apreciado chouriço, para além de outras tipicidades….

A “Festa das Chouriças”, assim designada, constitui, entre outros, um dos pontos mais altos das festividades que anualmente se realizam em Querença.

 

Aqui encontramos também uma gastronomia típica que os restaurantes locais conservam o mais genuinamente possível, nomeadamente, a “Galinha Cerejada”, o “Galo de Cabidela” e o Xarém (as papas do milho, tradicional do Algarve.

Mas depois de degustarmos qualquer destas especialidades, pode-se prosseguir o passeio por QUERENÇA, visitando, não só a Igreja Matriz, a Capela de Nossa Senhora do Pé da Cruz, o Cruzeiro e o Polo Museológico da Água,  mas também

 as grutas da “SALUSTREIRA”, com quase oitenta metros de comprimento e doze de altura, junto à Fonte da Benémola (área protegida de rara beleza e originalidade) e que são ponto de passagem obrigatória para quem visita a freguesia…..

Vale a pena visitar o Algarve, sobretudo estes lugares tão típicos e genuínos…..!!!!!